“阿二骨煲”是来自浙江特有的美味砂锅炖品。分为“骨头煲”和“筒骨煲”两种，均采用多种名贵药材与味料，经文火炖制数小时而成。口感独特，回味无穷。

“阿二骨煲”类似于火锅又区别于火锅，它能与火锅一样使顾客享受现涮菜的美味与乐趣，而且辣与不辣可依个人爱好可自行调理。

“阿二骨煲”好吃价不贵，经济且实惠；

“阿二骨煲”革新火锅模式

提起火锅，很多消费者都觉得特别亲切，在这样的季节和亲朋好友围炉坐在一起吃顿火锅，边聊天边享美食，的确是非常惬意的事情。然而当下餐饮界越来越追求绿色环保概念，美食注重口味更注重营养价值的今天，被“回收油”、“鬼秤”等阴影笼罩的传统火锅模式，越来越遭遇消费者的质疑。

全国餐饮连锁品牌“阿二骨煲”进驻各省市后，以其全新概念的绿色、营养、美味、实惠等令人惊喜的形象登陆，迅速俘虏了众多火锅爱好者的心，“阿二骨煲”更是应广大消费者的强烈要求迅速扩张门店。“阿二骨煲”每家店的生意都超级火爆，不单单引起消费者的狂热爱吃的热情，更是令整个火锅业界为之动容，许多业内同行也忍不住前去探秘：到底“阿二骨煲”的成功之处在哪里？“阿二骨煲”现象被人们揪出不少热点话题。

加盟店布及大江南北。

阿二骨煲特点是：(一)、口味独特，佐料(自制)极佳；(二)、低原料投入、低消费经营；(三)、低廉的价格在强劲的竞争面前久盛不衰；(四)、既可作为正式餐，又可作为夜宵餐，营业量较大；(五)、具有四季皆宜的优点