玉米番茄骨头煲的食材准备

主料：骨头 玉米 番茄

辅料：生姜 料酒 盐

玉米番茄骨头煲的做法步骤

1.骨头在水中浸泡一天，将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味。

2. 骨头放锅里加水加生姜滚后加料酒。[注：水一次加足]

3. 骨头烧四十分钟加玉米再烧十分钟，快要烧好时加番茄盐。

4. 盖上锅盖焖一下。

5. 装盘。